Fast Food: die negativen Konsequenzen

Schlechte Fastfood-Fallen

Heute ist Fastfood zu einem Muss für viele Menschen geworden. Die Dringlichkeit von Zeit und Arbeit oder übermäßige Hingabe an den Komfort des modernen Lebens scheinen stärker zu sein als der Wunsch, durch Lebensmittel unsere Gesundheit zu erhalten.

Pizzas, Burger, Pommes, Hot Dogs, Pasteten, Torten oder andere der vielen Vorschläge, die wir uns in der Welt des "Liefer- Essens“ aneignen konnten, verwandelten sich in den letzten Jahren zu einer Gewohnheit als schnelle und einfache Lösung der Nahrungsaufnahme. Obwohl es nicht so gut für die Gesundheit ist.

Aus Zeitmangel, Bequemlichkeit oder Lustlosigkeit entscheiden sich mehr Menschen jeden Tag, auch mehrmals in der Woche, diese Art von Lebensmittel, die als "Junk" oder Fastfood (Fast Food, in englischer Sprache) bekannt sind, zu essen.

Diese Versorgung ist durch einen hohen Gehalt an Kalorien, Fett und Salz gekennzeichnet. Es tritt sehr häufig bei jungen Menschen, Singles oder Paaren auf, die beide lange Arbeitszeiten haben.

Vor-und Nachteile

Sie haben meist einen guten Geschmack, sind billig, man kann sie in wenigen Minuten essen, muss kein Geschirr spülen und man kann sie überall und im Stehen zu sich nehmen.

Wenn diese Art von Mahlzeiten zur Gewohnheit wird, sind die unmittelbaren Folgen: Übergewicht, hoher Cholesterinspiegel, erhöhter Blutdruck, Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Die Inzidenz dieser Lebensmittel auf den Ernährungszustand und die Gesundheit variiert je nach dem, ob dies sporadisch oder kontinuierlich erfolgt. Für Kinder sowie für Erwachsene ist es nicht das gleiche, ob sie einmal pro Woche oder jeden Tag "Junkfood" essen.

Zum Reflektieren und Verändern

Es wäre wichtig, dass sich alle Menschen, insbesondere diejenigen mit kleinen Kindern, sich der irreversiblen Folgen, die diese Art des Essens produziert, bewusst machen.

Manchmal hindert uns der tägliche Alltag dabei, einen Moment innezuhalten und darüber nachzudenken, welche Ereignisse ernsthaft unsere Gesundheit untergraben.
Aber es lohnt sich, sich zu bemühen, solche Gewohnheiten entgegen unseres Wohlbefindens zu verändern.

Das Essen von mehr Milchprodukten (Milch, Joghurt, Käse), frischem Gemüse (roh oder gekocht) und Früchten der Saison ist ein gesundes Ventil, lecker und ebenso schnell. Kurz: Das Verwenden des Gefrierschranks und der Mikrowelle ist gesünder, als jedes Mal auf die getürkte Welt der Lieferung des „Junkfoods“ zurückzugreifen, wenn man keine Lust hat zu kochen.